※こちらの商品は【常温商品】です。
冷凍商品とご一緒にご注文は頂けませんのでご注意ください。
※沖縄・離島は別途送料を頂戴しております。
人気の3種(車麩、新発田麩、おし麩)の詰め合わせです。
内容:
車麩 5枚×3
おしぶ 5枚×3
てまり麩(新発田麩) 2個×3
〈車麩〉
職人が1本1本丁寧に直火で焼いた車麩です。
戻すととても大きくなり、しっかりとした食感と歯ごたえがあります。
煮溶けたり、荷崩れしにくいのが特徴です。
おでんやすき焼きなどの鍋物の他、お肉の代わりにカツや唐揚げなどにもご使用頂けます。
〈おし麩〉
切ったらお水に戻さずそのまま煮れる、簡単で便利なお麩です。
つるんとなめらかな舌触りです。
原料をふんだんに使用し焼き上げ、蒸して圧縮しているので密度が濃く
しっかりとした歯ごたえも感じられるお麩です。
煮溶けたり、荷崩れしにくいのが特徴です。
鍋、すき焼き、おでん等の他、夏はゴーヤーチャンプルー、酢の物等と、四季を通して使えます。
〈新発田麩〉
切ったらそのまま煮るだけ。
つるんとなめらかな舌触りが楽しめるお麩です。
切らずに使う場合は、新発田麩全体に箸で穴を空け、お水又は冷たい出汁から弱火で煮てください。
お味噌汁の他に、すき焼きや鍋物、ゴーヤーチャンプルー、酢の物等と、四季を通して使えます。
日時指定や包装・熨斗も承っておりますので、ご希望の方は備考欄に明記の上ご購入下さいませ。